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2.21.2020

迎接新年的一種方式11-北野天滿宮

    如果我們尋求一個能令人留下深刻印象的場景,那故事從延長8年的6月26日說起。延長8年是個缺雨的一年,平安京周邊更是乾得不得了。醍醐天皇為了準備祈雨,在6月26日召集相關官員在清涼殿開會。下午一點,會議正在進行,平安京周邊的愛宕山上突然烏雲密佈,隨即大雨覆蓋了整個平安京。

    一個半小時後,一道雷直擊了正在開會的清涼殿南西第一柱。

2.13.2020

迎接新年的一種方式10-寅太郎之豆漿鍋好吃

    提到火鍋,豬肉比起牛肉好像總多了一點腥味。去腥味的方法很多,除了從肉質下手之外,不外就是靠湯中的添加去腥的材料來處理。

    京都有一間豬肉涮涮鍋,吃起來清淡而且一點腥臊味都沒有。內行人也許吃得出祕方,但我這外行的食客大概就是從他的肉質和湯頭說起。

    とんしゃぶ寅太郎,位在京都最繁華的烏丸四条,其所使用的湯頭是耗時耗力也堅持製作的豆漿湯頭。

2.09.2020

迎接新年的一種方式9-るり溪溫泉

    為了有效活用晚上的時間,晚上決定去看點燈。盤算了一下各家點燈的時間及路途,我選擇了京都るり溪溫泉。

    因為當天我需要換到新的旅館,因此就把行李丟在京都車站,然後從京都搭山陰本線到園部站,然後再從園部站搭Shuttle bus前往るり溪溫泉(註1)。




    點燈到幾點有點忘記了,但總之我大約是在關園前一個小時到的。穿過被點綴成光之通道的拱門很快就可以來到點燈的主會場。因為本來るり溪溫泉就是渡假Resort,所以園區內其實小有面積,而主辦單位也很認真的在會場上密密麻麻地掛滿了燈。因為るり溪溫泉位處山中,晚上除了會場的燈光外完全是被漆黑吞噬的狀況,但從光之隧道一走出來,一片展開的燈海閃耀的像是把你吸進了另一個世界。