雖然一開始自告奮用說要規劃行程，但其實直到出發前一刻還是對要去哪裡要去哪裡這件事漫不經心。應該說旅行對我來說就是決定想去哪裡安排好以後，剩下就交給天了。是不是非去不可非踩不可都不重要。 只有兩個地方，是出發前就心心念念要安排好而且非去不可的。 其一當然是浮潛。其實一開始我也沒打算浮潛但是看了一連串的網誌後總覺得相當心動，再加上老闆一直表現出一種不潛水吾寧死的態度，而這種活動不先預約又不行，因此行程規劃上花了很大的時間在處理這件事。好在事後的結果也算滿意，鯨鯊真是生命中的禮物啊！(又開始限入看到巨大嘴巴的震撼當中)
另一個，沒花很多時間，但一開始就決定非去不可的，就是ORION的HAPPY PARK。
為什麼說沒花很多時間安排呢？理由很簡單，ORION的見學參觀啤酒廠是採預約制，但是沒有網路預約，一切都要靠電話預約。所以我能做的，也就是：決定要去，決定要去的時間，然後把資料PASS給日本線頭張學姐大樹，請她幫我打電話Orz... 只能說有學姐在日本真是好啊，除了上次去京都時她在趕場看演唱會(？)，每次去日本幾乎都少不了麻煩她(厚顏無恥貌)。
從大家開車到ORION的HAPPY PARK其實很快，大約是15到20分鐘的路程而已。那幾個圓柱狀高高大大的發酵槽從很遠的地方就能夠看到了，但是要找到入口還是花了一點時間。其實路口應該不難找，停好車以後發現入口就在停車場的正對面，但可能是因為我們用導航設定的路線，讓我們從山的那一頭繞過來，所以花了一點時間。停車場的後方就是今歸仁公園和今歸仁城跡，據說是非常好的賞櫻景點，但因為我們來拜訪的時間是盛夏，加上時間實在非常短暫，所以就捨棄了這個景點沒有參觀。
走進一樓大廳後，迎接我們的是一個古銅色的巨釜，從說明看來是早期使用的。巨釜的後面就是櫃台，詢問裡面的小姐才知道，ORION啤酒廠原先不是在這個位置，有遷移過，而這個巨釜也是特意保存下來的。報到也是在這個櫃台，只要報出名字和人數就可以了，相當方便(那也是因為同批預約的人中沒有人跟你一樣的姓氏和人數吧)。報到完成後，每個人會得到一個小夾子，夾在衣服或可識別的地方表示你們是要來見學的人。除此之外，櫃台也會確認你們的交通方式，如果確認是待會要開車的人，會拿到與其它人不同的夾子，這也代表著在見學結束後的試飲，是無法喝到ORION的啤酒，他們會給要開車的人其它不含酒精的飲料替代。
雖然只是個防君子不防小人的措施(沒錯就是像老闆這種小人)，但還是不得不覺得這個設計很聰明又貼心。
先坐手扶梯上二樓等待。一上樓是一個空間，陳列了ORION歷來的酒瓶包裝、大事年表，以及相關新聞，也有一個螢幕播放ORION歷年的廣告。這一個區塊真的相當有趣，廣告完全呈現了每個年代的時尚風格和畫面品質。陳列櫃裡也展示了當年慶祝成立的報紙，以及近年的相關報導，包括在全國見學工廠中的排名，都提升了遊客對接下來參觀的期待度。等待區的最後方有一個大的休息區，上面的螢幕不斷重複播放簡單的介紹影片，同時也可以透過透明的玻璃窗大概看到裡面的一些機器。相對休息區的另一頭，則是早年日本小雜貨店的再現，當年販賣ORION啤酒的樣子，其實和台灣早期甘仔店的陳設差不多，有一種十分親切的感覺。
解說全程是使用日文，不過有外文的解說手冊可以看，所以就算不會日文也沒關係(沒記錯的話是有繁體中文的唷)。一開始解說員先簡單的講解了ORION的成立，還有名字和商標的發想過程，包括為什麼O要缺一角的理由。接著帶我們看了製作ORION啤酒的原料，其中啤酒花的部分是決定啤酒口味的重要因素，每一家廠商使用的啤酒花各不相同，見學過程中特地把這些原料都擺出來讓每個參觀者都可以觸摸並聞其味道。比較有趣的事情是，ORION使用的原料好像都不是來自沖繩？這一點還要再確認一下，因為現在記憶有些模糊了。不過講到沖繩啤酒就想到的品牌，使用的原料卻都是外地進口，也是蠻有趣的一件事。
見學中不可少的就是機器參觀啦！每個釀造階段的機器和廠房都各不相同，解說的安排也是依照先後順序帶大家做瞭解。因為見學那一天是假日，所以大部分的機器都沒有運作，但是也有機些機器是特意空轉給大家看的。雖然感受不到最真實的樣子，但也算是真得非常有誠意，而且也讓大家真的可以靠那些機台非常近，很有實感。
機器參觀之餘，解說員也會適時依見學路線上的解說牌或螢幕，講解啤酒釀造的相關知識。例如發酵的狀況，菌體的培養。至於那些體積巨大的發酵槽或儲存槽，雖然沒有親自繞過去，但見學的路線上也都適時的開好了視野良好的觀景窗(?)，供大家配合釀造過程觀看那些槽體。
此外，解說員也解釋了目前ORION啤酒的銷售狀況，在市面上販賣的種類類型，以及整個工廠每個單位時間所生產的產量。而最後最驚人的莫過於封裝機器的參觀，除了有螢幕播放解說短片外，也實際讓我們看到了封裝機器運作的情形，只能說速度之驚人，以及數量之多，真是無法想像。設計出這種機器的人該有多厲害啊！解說員指著一整片的廠房，說到在自動化的機器問世之前，這所有的工作都靠著人力執行。也許以前對於啤酒的需求量不若現在多，但所需要的人力，多少員工在廠房裡做這些重複的動作，現在，只要靠著機器，不但可以快速完成，還能很迅速的進行品管檢測。機械力的應用，改變了人們的生活形態，在這個時刻點完完全全能感受得到。 |
| 到底想要盜用二兩拼圖到什麼時候... |
看完了封裝後，見學也就大致結束了。整個過程大概是20至25分鐘左右。我們是預約一點半的場次，所以大概在快兩點的時候進入餐廳進行試飲。一開始進場的時候會發給你試飲卷，表示可以續杯一次，我一直以為是百貨公司試飲的那種小塑膠杯的大小，沒想到，是曲線型的玻璃杯！COOL！原來是我以小氣鄉巴佬心態度大日本君子之腹啊，哈哈哈！
暢飲時間是15至20分鐘？有點忘了，其實也沒有真的趕人，只是因為時間到了以後下一梯見學的人潮也會進來喝，所以位置會變得有點擠。仔仔邊喝邊述說著他以前參觀其它啤酒廠的經歷，而我則是買興大起的跑到旁邊的紀念品店開始選購商品。裡面除了啤酒外，也有很多週邊，以及跟啤酒和ORION完全無關的商品，但大多都充滿濃濃的沖繩味。逛紀念品店的時候總是覺得日本人在這一塊真的很有辦法，總是能讓你心甘情願的掏出腰包，連平時在台灣質感做得很差的LOGO T，在日本看到的同類型產品都會讓你莫名的覺得很有潮感。
難道真的是國外的月亮比較圓嗎？
ORION的見學參觀確實在日本國內有很好的名聲，實際走完一趟後也覺得非常值得(聽得懂日文會覺得很充足，因為解說員真的講了很多東西，讓你在看到機器和實物之外又能獲得很多知識)。但每次在國外看到他們把這些產業結合教育與商業化的行銷做得這麼成功，就會覺得那台灣呢？確實我們的地小市場小，資本不夠雄厚，但很多展設陳列的規劃，並不一定非要做到什麼樣的規模才可以看得出用心，或才能讓別人覺得值得。台灣現在有很多傳統產業已經開始在改變心態，把參訪做得有聲有色，這是一個好的開始，但尚未形成風潮。 國外的月亮很圓，希望在台灣能看到更圓的月亮，因為親不親，故鄉人，美不美，總是故鄉水。
沒有留言:
張貼留言