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5.12.2014

澳門好大-10 世記尋跡上

親愛的畢芙:

    我其實已經忘記聖勞倫佐的故事了,也因為澳門處處都是淡黃色的教堂而沒有感到那麼興奮。比起那樣小而溫馨的教堂結構,我更喜歡歐洲大陸裡由大理石堆砌幾百年的教堂。但我想這就是一個地方的特色,因為在這裡,所以教堂是長這個樣子,離開家鄉幾百哩遠的遊子,在遙遠的地方會和新遇見的人這麼分享著。                                                                                                        我不記得聖勞倫佐的故事,但還記得教堂側邊的一間聖什麼什麼的書院的大門。以書院做為學校的稱呼,不知為什麼很能觸動我。想像黃昏時夕陽灑在教堂的門前,而學生魚貫從帶著青苔的灰色堆砌出來的校門中走出,一定是一幅很美麗的畫面。                                                                                                                                     即便不是那麼乾淨的路面,不是那麼寬廣的廣場,但它仍會在某些人的心中成為特定的鄉愁或魂牽夢縈的畫面。


    魂牽夢縈,我有多久沒有用這個詞了。








    從聖勞倫佐教堂出來,拐過去就是崗頂劇院。我很喜歡這裡,其一是因為她就如同她的名字一樣,溫溫的站在崗頂。於是我們可以想像,多少年前,人們從小丘陵的最底端開始往上行動,只為了在夜裡參加一場高級的盛會,這多少帶有一點灰姑娘的幻想色彩,但這個色彩不是迪士尼那種會發光的城堡。這是第二個我喜歡這裡的原因:不覺得她的綠色很漂亮嗎?
    雖然和教堂的建築風格差不了太多,但是崗頂劇院更像一個精緻的模型,或是色彩特別的薑餅屋,或是會出現在小女孩辦家家酒時會出現的玩具組中一般。




    走進劇院中,小小的木造廳間配上紅色絨質的座椅,黃色溫暖的燈光讓人覺得非常舒服,可惜是不開放的,我們只能坐在像舞廳一樣的地方暫時吹一下舒爽的冷氣並和守衛伯伯聊天。

    內心真的非常的滿足。一直追著我傷口的蒼蠅也消失無蹤。




    離開崗頂劇院,鑽進對街的聖澳斯汀大教堂探頭探腦了一下,繞過妳信誓旦旦說要帶我去吃的平民美食卻本日公休的世記咖啡,走過長長而曲折的下坡路,我們終於拋開一路以來的清靜,來到人聲鼎沸的祥記。

    早在我還沒出發到澳門前,老爸就一而再再而三跟我叮囑祥記的竹昇麵一定要去嚐一嚐,但因為這次早說好行程都交給妳排,所以我也沒有特意跟妳說什麼,沒想到它就這麼意外的出現在我們的行程裡,真的是有一種中獎的感覺。排隊的人龍不短,都繞過街角了,但可能因為小小店所以裡面的客人吃完就走不會多耽擱,嚴格說起來也沒等很久,我就趁排隊的時間來寫明信片。






    寫到一個段落的時候也剛好到了我們可以進去的時候。店面確實非常小,裡面也沒有什麼空間可言,走道完全是給服務人員送菜用的。不過反正東西好吃,這種小店倒也有一種方便的感覺。首先,竹昇麵真的是非常好吃。為什麼好吃倒也說不上來,調味的能力是一定有的,會引起人的食慾,但麵條的本身就非常的奇特。這種顏色的細麵通常都給人一種乾乾的感覺,但竹昇麵無論是Q彈的程度或是含水的程度都十分剛好,當然不至於給人濕潤的錯覺但是吃起來完全不扎喉嚨。我們的竹昇麵上還有蝦卵,搭起來非常的絕妙,我完全是可以再來一碗的錯覺。








     魚丸的話我個人是覺得還好,雖然這也在妳的推荐名單裡,不過可能是我自己對食物偏好的關係,炸魚丸雖好吃但跟竹昇麵本身一比還是比較普通。另外餛飩也好吃。我因為一路被蒼蠅騷擾傷口,有一種虎落平陽被犬欺的不爽感,因此還點了一杯可樂消氣。




    吃飽喝足後走出來,心情也變好了。斜對面就是頗具風味的新華大旅店,一度還成為我們的住宿候選名單(是說從新華跳到喜來登這個是不是有點跳太大了)。一早出門至今,其實好像已經渡過一整天一樣,但其實下午的行程,從現在才要開始。



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